习近平总书记在2020年全国劳动模范和先进工作者表彰大会上指出：在长期实践中，我们培育形成了爱岗敬业、争创一流、艰苦奋斗、勇于创新、淡泊名利、甘于奉献的劳模精神，崇尚劳动、热爱劳动、辛勤劳动、诚实劳动的劳动精神，执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越的工匠精神。劳模精神、劳动精神、工匠精神是以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神的生动体现，是鼓舞全党全国各族人民风雨无阻、勇敢前进的强大精神动力。

为庆祝中国共产党成立100周年，深入开展党史学习教育，扎实推进职工思想政治引领新实践，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，哈尔滨市总工会开展了“中国梦·劳动美——永远跟党走、奋进新征程”劳模工匠事迹演讲大赛。

现将劳模工匠事迹宣讲视频短片陆续进行展播，敬请观看。

演  讲 人：梁代华

选送单位：松北区总工会 

用专业的力量捍卫中国饭碗

大家好，我是谷实生物集团研发总监梁代华，从事动物营养工作27年了，我亲历了中国饲料工业由弱到强，成为世界第一大国的历程。

1994年，我进入饲料行业，当时，中国饲料工业刚刚起步，原料质量参差不齐，国标也不健全。为了准确识别每一种原料，我从检验工作做起，根据原料的分子结构、理化特性，结合生产工艺和显微镜分析，制定了一系列检测和鉴定方法。为安全饲料奠定了基础。

1999年我加入谷实生物集团，开启了环保饲料研发之路。

为精准动物营养，必须掌握不同品种不同阶段动物的营养需求和饲喂模式。这些工作，需要大量走访才能实现，我们脚下沾有多少泥土，我们的实验就有多少准确的程度。

一次，走访中遇急雨，我快速向养殖户家里跑去，结果双脚插进了被急雨冲平的粪堆里，人也被浇成了落汤鸡，晚上回到家，衣服鞋子塌干了，脚被冰的直抽筋儿。那一年，我33岁，那一年，我也爱美。但为了这份事业，我必须把这些天性需求抛在脑后。

这还不算最难，拜访中遇冷脸，吃闭门羹，也被狗咬过，这些经历，磨砺了我的心态，更理解了基层的不易。

正是基于大量的基层走访和基础数据分析，我的研发方向有了重大突破。我发现，当时饲料营养普遍没能满足动物生长潜力，于是，我和团队一起制定营养方案，选原料，调配方，定工艺，研制出一款分阶段饲料；为了验证效果，需要大量动物实验，最多，一个月我在实验场住了22天。那22天，起早贪晚，称采食量，测增重，取粪便，测消化率，和猪摸爬滚打在一起。别说美丽漂亮了，就是身上的气味都让人避之不及。这还不算完，做完实验，我还要和同事一起做大量的样品检验和数据分析。

那些年，似乎感受不到季节交替，漂亮衣服，跟我没关系。孩子都无暇顾及。儿子4岁半就被我送到了全托幼儿园，周末接回家一次。有一次，实验不能中断，孩子只能自己在家，三点多钟，孩子不知打了多少次电话，当我接起电话那一刻，儿子哇哇大哭，发泄完委屈，儿子跟我说“妈妈，你快回来吧，我饿了，我不想再吃饼干了”，那一刻，心疼与焦急汇集在一起。

经过一次又一次实验，攻克一个又一个难题。我们终于找到了动物生长拐点，推出了谷实分阶段饲喂模式，研发团队兴奋不已。这个模式的特点是，生猪出栏提前二十多天，养殖户一头猪多赚一百多元。这一成果迅速推广至整个行业，饲喂谷实饲料的肉蛋奶，也以营养、风味赢得了消费者的认可。我们欣慰于，为百姓菜篮子，尽了一份力！  

近年来，我和团队获得发明专利13项，实用新型专利35项，发表论文30余篇。完成课题30余项。

获得省级科技一等奖三项，中华农业科技二等奖一项；国家科技进步二等奖一项。

我也获得了龙江科技英才、龙江工匠、政府特殊津贴、全国劳模等殊荣。

在技术研发引领下，企业获得了国家级农业产业化重点龙头企业，国家绿色工厂，中国饲料30强的荣誉。近三年上缴利税4350万元，产业化扶贫带动上千户农民致富。

成绩和荣誉的背后，是无数个寒暑的汗水和被误解时委屈的泪。但坚持环保饲料的信念从未动摇。“让今天的饲料，成为明天百姓餐桌的健康食品，是我的责任和使命！”

这体现了党中央对于粮食及食品安全的高度重视。我们要站在维护食品安全的最前端，培养出更多敬业、专业的工匠人才，引领行业向环保健康方向发展，让更多百姓吃上放心营养的肉、蛋、奶，用专业的力量捍卫中国饭碗。